Panadería en Chiavari
La
panadería y pastelería Bruno & Pietro ofrece a sus clientes una amplia selección de
panes y
dulces, todos de
producción artesanal. En nuestra tienda de Chiavari, en Corso Dante 22, encontrarás exclusivamente
productos de panadería frescos y genuinos, elaborados con las materias primas más selectas. Cada focaccia, cada pastel está hecho con pasión y competitividad, nuestros puntos fuertes que nos permiten llevar a tu mesa comida buena y sobre todo genuina.
Todos los días horneamos la clásica focaccia genovesa y también estamos especializados en bollería fresca y seca.
Pásate a probar nuestro pan rústico, hecho con la biga del día anterior (una masa previa de agua, harina y levadura), sin aceite ni manteca.
Nuestros productos dulces y salados
La pastelería
En la panadería y pastelería artesanal Bruno & Pietro de Chiavari encontrarás todos los días deliciosos y sabrosos dulces tradicionales de Liguria.
La panadería
Del pan a la focaccia, de los bocadillos a las pizzas: cada producto horneado se elabora según recetas regionales.
El laboratorio
En nuestro laboratorio, solo utilizamos productos seleccionados, frescos y genuinos para ofrecerte la máxima satisfacción en cada bocado.
Fermentación natural de masas de panadería
Los panaderos
de la panadería
y pastelería artesanal de Chiavari ofrecen productos de horno
elaborados con materias primas seleccionadas y de alta calidad.
Las masas fermentadas naturalmente garantizan que nuestros bocadillos sean crujientes por fuera y suaves por dentro y que nuestras focaccias, pizzas y pizzetas sean ligeras y digeribles, aptas para todos los públicos.
Producción artesanal de pan y bollería
En nuestro taller trabajan panaderos
experimentados que aportan a nuestros clientes toda su experiencia acumulada durante años de trabajo.
Solo elegimos materias primas genuinas que procesamos para obtener un producto final de alta calidad: por eso hemos decidido preparar nuestros panes y pasteles siguiendo las recetas tradicionales de Liguria.
La panadería y pastelería artesanal Bruno & Pietro de Chiavari, en la provincia de Génova, lleva cada día a la mesa pan fresco y fermentado con arte.
